IFFA 2019: agmadata stellt mit iFood 3.0 und 360°efood neue Softwaregeneration vor
2019-03-19
Verbindung von ERP und digitalem Ecosystem ermöglicht Fleischbetrieben erstmals eine Monetarisierung ihrer DatenArtikel lesen
„Wir brauchen eine europäische Lösung bei der Nährwertkennzeichnung.“
2019-03-14
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Das Deutsche Tiefkühlinstitut lud ein zu KOSTBAR – die Lebensmitteldebatte am Morgen – zum Thema „Mehr Durchblick für eine gesündere Ernährung: Wie sieht die Zukunft der Nährwertkennzeichnung aus?“Artikel lesen
Flexible Etikettenerstellung und Druck für alle Kennzeichnungen
2019-03-08
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MAKRO IDENT erweitert seinen bestehenden Bereich für flexible und individuelle Etikettenherstellungen und Bedruckungen zum 1. März 2019. Ab sofort sind so gut wie alle Kennzeichnungen möglich.Artikel lesen
Primara und Kiwa auf der ISH 2019
2019-02-22
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Primara weitet mit Kiwa seine Messeaktivitäten ausArtikel lesen
Pestizide und Schwermetall: – Deine Krankmacher im Darm!
2019-01-14
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SOLUINTEST® – Darm-Mikrobiom: Die Dosis macht das Gift!Artikel lesen
Gold als Nahrungsmittel
2018-08-03
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Der Spruch „Geld kann man nicht essen“ ist weit verbreitet, bei Gold sie die Sache jedoch ganz anders aus. Es ist durchaus möglich, Gold zu essen. Gold hat einen natürlichen Farbstoff, der sogar eine eigene Zusatzstoffnummer hat, sie lautet E175. Das Edelmetall wird somit in der Nahrungsmittelindustrie nicht als Gold, sondern als E175 bezeichnet und gehört zu den Lebensmittelzusatzstoffen.Artikel lesen
Deutsche ernähren sich so gesund „wie nie zuvor“
2014-07-17
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Ernährungsminister Christian Schmidt im Interview mit der BERLINboxx Ernährungsminister Christian Schmidt hat sich im BusinessMagazin BERLINboxx klar gegen übermäßige Regulierungen der Lebensmittelwirtschaft ausgesprochen. Im Interview sagte er wörtlich: „Gesund sind unsere Lebensmittel heute wie nie zuvor. Ungesund ist oft nur die Quantität.“ Hier sei vor allem der gesunde MenschenverstandArtikel lesen
Einsatz eines selbstreinigenden Filtersystems von Contec© bei der Herstellung von Schokolade
2013-03-12
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Ein Anwendungsbeispiel aus der Herstellung von flüssigen Lebensmitteln und deren Filtration.Artikel lesen
Fruitybox.de startet mit Auslieferung von Obstboxen an Privat- und Geschäftskunden
2013-01-24
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Das Frankfurter Startup Fruitybox.de beginnt am Montag, den 28.01. mit der versandkostenfreien Auslieferung von Obstboxen im gesamtdeutschen Raum.Artikel lesen
Jetzt günstig Einkaufen mit WoKöcheKaufen.de, die Gastronomie Shopping-Suchmaschine
2013-01-07
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WoKöcheKaufen.de macht die Produktsuche für die Gastronomie einfach. Hier findet der Nutzer übersichtlich und schnell das gewünschte Produkt und vergleicht zwischen zahlreichen Angeboten.Artikel lesen
Für gesunde Ernährung: Landliebe ist Partner der Deutschen Sporthilfe
2012-08-01
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Deutschlands größte* Marke für Milchprodukte wird erster Ernährungs-Partner der Stiftung Markus Brettschneider, Vorsitzender der Geschäftsführung FrieslandCampina Germany GmbH (li.) und Dr. Michael Illgner, Vorstandsvorsitzender der Deutschen Sporthilfe besiegeln die Partnerschaft. Heilbronn – Mit dem Auftakt zu den XXX. Olympischen Sommerspielen am 27. Juli 2012 in London begann die offizielle PartnerschaftArtikel lesen