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Der Spruch „Geld kann man nicht essen“ ist weit verbreitet, bei Gold sie die Sache jedoch ganz anders aus. Es ist durchaus möglich, Gold zu essen. Gold hat einen natürlichen Farbstoff, der sogar eine eigene Zusatzstoffnummer hat, sie lautet E175. Das Edelmetall wird somit in der Nahrungsmittelindustrie nicht als Gold, sondern als E175 bezeichnet und gehört zu den Lebensmittelzusatzstoffen.Artikel lesen