In der neu eröffneten Brotmanufaktur vom ZeitOrt Autostadt in Wolfsburg „Das Brot.“ steht alles im Zeichen des guten Genusses.
Dinkel-Haselnussbrot, Emmer-Brot, Schweizer Bürli, die aus Bayern und Süddeutschland bekannten „Seelen“, Baguettes und Dinkelecken liegen nebeneinander in den Regalen. Sauerrahm-Butter, Schinken, Käse und andere Aufstriche stehen in der Theke daneben.
Nur alte Getreidesorten aus niedersächsischem Anbau in 100% Bio-Qualität – und von heimischen Mühlen verarbeitet – sind die Grundlage für den besonders gesunden Genuss im ZeitOrt Autostadt. Auch von Zöliakie und anderen Allergien geplagte können hier die Brote und weitere ausgewählte Backwaren genießen, denn: auch von Gluten freies Brot wird angeboten. Dieses wird in einer gesonderten Bäckerei im Haus gebacken und anschließend eingeschweißt, damit es nicht mit Weizenstaub oder ähnlichem in Kontakt kommt. Dazu gibt es selbstgemachte, vegetarische Aufstriche und täglich einen warmen vegetarischen Eintopf, der auf Wunsch auch mit Würstchen gereicht wird. Diese Würstchen sind ebenso aus Bioland-Produktion wie die Salami und die angebotenen Käsesorten.
Besonders witzig: Die Klappstulle. Die ist schon als klassisches Butterbrot – aus selbstgemachter Rahmbutter – ein ehrlicher und echter Genuss!
Ganz gleich, ob zum Frühstück, Mittag oder Kaffeetrinken – zu jeder Zeit werden die Besucher vom ZeitOrt Autostadt leckere Angebote in der Brotmanufaktur „Das Brot.“ vorfinden. Gegessen werden kann nicht nur vor Ort an einem extra-großen Eichentisch. Auch zum Mitnehmen sind die Produkte gedacht.
Das Team des TourismusRegion BraunschweigerLAND e.V. sind die Macher der ZeitOrte. Sie können sich über mehr als 90 Besucherattraktionen in Heide, Braunschweiger LAND und Harz informieren, Reiseangebote buchen und sich Reisen sowie Tagesausflüge zusammenstellen lassen – als kostenfreier Service!
Kontakt:
TourismusRegion BraunschweigerLAND e.V.
Bernd Schnaudt
Willy-Brandt-Platz 3
38440 Wolfsburg
05361-8999332
schnaudt@zeitorte.de
http://www.zeitorte.de